Chương trình OCOP là một chương trình quan trọng góp phần phát triển kinh tế khu vực nông thôn, nâng cao thu nhập cho người dân. Doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất cần quan tâm và tham gia chương trình OCOP để nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ và nâng cao thu nhập cho người dân.
Tiêu chuẩn OCOP là gì?
OCOP là viết tắt của “One Commune One Product”, nghĩa là “Mỗi xã một sản phẩm”. Đây là chương trình phát triển kinh tế khu vực nông thôn theo hướng phát huy nội lực và gia tăng giá trị, nâng cao thu nhập của cư dân nông thôn, góp phần xây dựng nông thôn mới.
Sản phẩm OCOP là sản phẩm, dịch vụ tham gia vào Chương trình OCOP Quốc gia. Theo Quyết định 919/QĐ-TTg, sản phẩm OCOP bao gồm:
- Sản phẩm hàng hóa: sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp có nguồn gốc địa phương, có thương hiệu, mang đặc trưng về văn hóa, lợi thế của địa phương.
- Dịch vụ du lịch: dịch vụ du lịch có nguồn gốc địa phương, gắn với sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của địa phương.
Sản phẩm OCOP được đánh giá, phân hạng theo 05 cấp:
- Cấp 1: Sản phẩm đạt 3 sao trở lên cấp huyện.
- Cấp 2: Sản phẩm đạt 4 sao trở lên cấp huyện.
- Cấp 3: Sản phẩm đạt 3 sao trở lên cấp tỉnh.
- Cấp 4: Sản phẩm đạt 4 sao trở lên cấp tỉnh.
- Cấp 5: Sản phẩm đạt 4 sao trở lên cấp quốc gia.
Những lợi thế khi đạt tiêu chuẩn OCOP
- Nâng cao chất lượng sản phẩm: Các sản phẩm OCOP được đánh giá và phân hạng theo tiêu chuẩn chất lượng quốc gia, do đó, các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất phải áp dụng các quy trình sản xuất tiên tiến, đảm bảo chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn OCOP.
- Tăng cường truy xuất nguồn gốc: Sản phẩm OCOP được gắn tem truy xuất nguồn gốc, giúp người tiêu dùng truy xuất được thông tin về sản phẩm, từ đó, tăng cường niềm tin của người tiêu dùng đối với sản phẩm.
- Mở rộng thị trường tiêu thụ: Sản phẩm OCOP được hưởng nhiều chính sách ưu đãi của Chính phủ về xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm, do đó, sản phẩm OCOP có cơ hội tiếp cận thị trường rộng lớn hơn.
- Nâng cao thu nhập cho người dân: Việc phát triển sản phẩm OCOP góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương, tạo việc làm cho người dân, tăng cao thu nhập cho người dân.
Một số lưu ý khi sản xuất sản phẩm OCOP
- Doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất cần tuân thủ các quy định về sản xuất sản phẩm OCOP.
- Cần chú trọng xây dựng thương hiệu cho sản phẩm OCOP.
- Cần tăng cường quảng bá sản phẩm OCOP đến người tiêu dùng.