Sản phẩm mắm ruốc xào đặc biệt với 100% ruốc tươi có quá trình ủ, lên men đúng cách. Bạn có thể sử dụng sản phẩm để làm nước chấm, ăn cùng với rau, dưa, cà cùng các loại thịt luộc. Hay nhăm nhi với xoài xanh, bánh đa nướng. Càng tuyệt vời hơn khi làm nguyên liệu để chế biến các món ăn thơm ngon khác như thịt kho mắm ruốc, cơm chiên mắm ruốc,..đặc biệt là bún riêu cua.
Sản phẩm của chúng tôi được sản xuất chính hãng, khắc khe từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến khâu sản xuất cuối cùng. Thành phẩm mắm ruốc xào có mùi vị thơm ngon đặc trưng, không tanh, không tạp chất và màu sắc hoàn toàn tự nhiên.
Giá trị dinh dưỡng của mắm ruốc xào
Hàm lượng dinh dưỡng cao
Mắm ruốc là sự lựa chọn đúng đắn cho những người bị suy dinh dưỡng và biếng ăn. Trong mắm ruốc đảm bảo đầy đủ các thành phần dinh dưỡng, nhiều nhất là protein. Protein trong mắm dễ hấp thu nhiều hơn với với nguồn protein có trong thịt cá sống.
Vô trùng tự nhiên
Trong mắm ruốc có chứa các chất giữ nước gồm có: protein, peptide và carbohydrate. Các chất hòa tan và làm giảm hoạt động của nước từ đó hạn chế sự sinh sôi nảy nở của vi khuẩn. Quá trình này dẫn đến sự vô trùng tự nhiên.
Giàu DHA
Hàm lượng DHA có trong mắm ruốc giúp tăng trưởng não bộ, chống lại các bệnh về tim mạch, kích thích sáng tạo cho trẻ. Đối với người trưởng thành, DHA giúp phòng chống những bệnh về tim mạch, chống đột quỵ. Một nghiên cứu được thực hiện tại Viện chăm sóc sức khỏe Thái Lan cũng cho thấy rằng sau 6 tháng được bổ sung DHA, những bệnh nhân cao tuổi với triệu chứng mất trí nhớ đã có chuyển biến tốt và hồi phục dần trí nhớ.
Thông tin sản phẩm
- Thương hiệu:Mắm Bà Thạo
- Xuất xứ: Việt Nam
- Thành phần: Ruốc tươi 95%, muối, đường, sả, ớt,…
- Hạn sử dụng:12 tháng kể từ ngày sản xuất
- Trọng lượng:Hủ 400g
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Hướng dẫn cách bảo quản và sử dụng sản phẩm
Sản phẩm khi mua về bạn nên bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ, không để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời.
Tuyệt đối không sử dụng nếu sản phẩm đã hết hạn, nhưng dùng nếu mắm có các dấu hiệu hư hỏng như có mùi hôi, chua, nấm mốc.
Bạn cũng cần lưu ý rằng, mắm ruốc xào đặc biệt có thể gây dị ứng với những người mẫn cảm đối với sản phẩm thủy sản.
Những món ăn ngon được làm từ mắm ruốc xào
Thịt ba chỉ xào mắm ruốc
Rau muống xào mắm ruốc
Mắm ruốc chấm xoài
Thị om mắm ruốc và sả
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.